3 LATTES - Para aquecer o corpo e aumentar a imunidade

3 LATTES - Para aquecer o corpo e aumentar a imunidade

Atualizado: Mai 20

❆ ✚ ♥



O frio está chegando ❄ E com ele uma vontade enorme de tomar coisas quentinhas. Não sei vocês, mas somos apaixonadas por chá e misturas criativas usando leites.

Amigos, amigos verdadeiros, têm muito mais a ver com o fato de que temos um coração quente, não o dinheiro ou poder.

Dalai Lama



Nesse post trouxemos 3 receitas de lattes gostosos e quentinhos para você fazer aí na sua casa nesse período de frio. São receitas fáceis e simples com ingredientes nutritivos e cheios de sabor. Por conter especiarias que são anti-inflamatórias e antioxidantes dão uma forcinha para manter a sua imunidade firme e forte.


Há um tempo atrás fizemos uma série de 3 episódios sobre leites vegetais. Se você ainda não assistiu, vamos colocar aqui mais informações para você conferir depois.



Acesse a série de leites vegetais aqui


Episódio 1


COMO FAZER LEITE VEGETAL - Etapas e dicas - Episódio 1/3


Episódio 2


COMO FAZER LEITE VEGETAL - Textura e cremosidade - Episódio 2/3


Episódio 3


Como reaproveitar o resto do leite vegetal - Ricota e cookie - Parte 3/3






Recado do canal

Essa receita foi elaborada em parceria com a Fran Abbud - @franabbud - Chefe Educadora em Culinária Viva e parceira do Hzen. Pesquisamos e buscamos receitas, sabores e diversidade em nossos pratos. Procuramos o equilíbrio e acima de tudo nosso bem-estar. Como mãe e filha já testamos várias dietas juntas, mas entendemos que cada ser humano é único e reage de forma diferente com suas necessidades e particularidades nutricionais. Nosso intuito com a playlist de receitas é mostrar o caminho de uma cozinha com alternativas para pessoas que tem alergias e intolerâncias, compartilhar receitas gostosas e saudáveis com poucos ou nenhum produto processado e/ou industrializado. Antes de fazer qualquer mudança em sua dieta, converse com um profissional da área da saúde para te orientar.


Receita


Cúrcuma Chai latte


Esta mistura com cúrcuma é uma alternativa fácil e nutritiva! Tem um pouco de cafeína por causa do chá preto e uma textura cremosa graças as especiarias que além de melhorar a saúde, equilibram o sabor. ♡


3 xícaras de leite (Usei uma mistura de leite de amêndoa com leite de coco)

1-3 saquinhos de chá preto (Escolha a quantidade de acordo com a sua preferência no sabor)

1 1/2 colheres de chá de açafrão

1/2 colher de chá de gengibre

1 colher de chá de canela

1-3 sementes de cardamomo (Escolha a quantidade de acordo com a sua preferência no sabor)

1-2 colheres de sopa de alguma alternativa de açúcar para adoçar.

Rende 3 xícaras



Maca e Cacau latte


A maca é famosa por ser um super alimento. Além de aumentar a energia, regula os hormônios e reduz a inflamação. A combinação com os outros ingredientes deixa uma mistura cremosa, suave e docinha.

1 1/2 xícara de leite (Utilizei o leite de amêndoa)

1-2 tâmaras sem caroço

1/2 colher de chá de extrato de baunilha

1 1/2 colheres de chá de maca

1 colher de sopa de cacau em pó

Rende 1 xícara




Chocolate com menta latte


Este latte com chocolate será um poderosíssimo antioxidante, rico em minerais e por isso maravilhoso para proteger o seu organismo e aumentar a imunidade. Além disso, ao usar a tâmara você não só adoça de forma natural, mas enriquece a mistura de forma nutritiva e saborosa. A menta da aquele charme para a receita, dando um leve frescor sem tirar a cremosidade.


2 1/2 xícaras de leite (Usei o leite de amêndoa)

2 tâmaras

3-6 folhas de hortelã/menta

2 colheres de sopa de cacau

1 pitada de canela (opcional)

Rende 2 xícaras



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